老北京爆肚儿味道鲜美,武汉热干面筋道爽滑,湖南臭豆腐透着香味儿,云南罐罐奶茶漂着玫瑰花,青岛脂渣咬一口满嘴喷香……在2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节上,到处充满了烟火气息,飘着沁人心脾的清香。
说起萝卜糖球会,“糖球”是必不可少的。在现场,卖糖球的摊位被围得水泄不通,山楂、山药等制成的糖球色彩缤纷,味道甜美,吸引了不少市民前来购买。“这个糖葫芦太好吃了,这么大的山楂,一口下去非常过瘾!”市民王先生说道。
“我是做糖葫芦出身的,咱家有20多年的历史,食材都是选用最好的,品种也很多。”王家老北京冰糖葫芦负责人郑小青乐呵呵地说。据文化节负责人于龙江介绍:“现场的美食摊位有80多个,北京这个糖球卖得最火。”
2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节实现了市民“逛吃玩赏游购”的新鲜体验。记者也注意到,除了花样糖球、各色小吃、创意手作,以及舞蹈、秧歌等“常规节目”外,文化节还增加了变脸、吞火、打铁花、非遗手造等元素,为糖球会增添一抹独特的“国潮风”。于龙江说,晚上的打铁花、变脸等民俗表演时最火爆。
作为精品百货区一个重头节目,“中国·淄博幸福家博会”、“中国·淄博春季汽车博览会”为文化节添彩不少。据了解,“家博会”、“汽车博览会”仅周末两天到场人数20000余人,总计成交额达3200万元。“幸福家博会”创始人王坤平表示:“本次‘淄博幸福家博会’现场参展企业52家,品牌60余个,目前来看,瓷砖卫浴、电器类卖得比较好,现场销售非常火爆。”
张店区服务业发展中心主任罗征介绍,2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节客流量预计突破30万人次,累计成交额达6700余万元,通过展现具有地方特色的民俗文化,深度释放消费潜力,让市民游客感受烟火淄博的独特魅力。
好看、好吃、好玩、好参与的2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节,也是张店区黄河大集的重要内容之一。接下来,张店区将举办黄河大集系列活动,融合文创市集、民俗展演等形式,丰富文化消费供给,汇集“山东手造”优质产品,提升全区人民的生活品质。
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