老北京爆肚味道鲜美,武汉热干面筋道爽滑,湖南臭豆腐透着香味,云南罐罐奶茶飘着玫瑰花,青岛脂渣咬一口满嘴喷香……3月11日晚9时,2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节落下帷幕,这场别开生面的视觉与味蕾双重碰撞的节会,让市民游客再次感受了浓浓的烟火气息。
说起萝卜糖球民俗文化节,“糖球”是必不可少的。在现场,卖糖球的摊位被围得水泄不通,山楂、山药等制成的糖球色彩缤纷,味道甜美,吸引了不少市民争相购买。“糖葫芦太好吃了,这么大的山楂,一口下去非常过瘾!”市民王先生说道。
“咱家有20多年做糖葫芦的历史,食材都是选用优质的,品种也很多。”王家老北京冰糖葫芦负责人郑小青乐呵呵地说。据文化节负责人于龙江介绍:“现场的美食摊位有80多个,北京这个糖球卖得很火。”
2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节上,市民获得了“逛吃玩赏游购”的新鲜体验。记者注意到,除了花样糖球、各色小吃、创意手作以及舞蹈、秧歌等“常规节目”外,变脸、吞火、打铁花、非遗手造等元素,也为文化节增添了一抹独特的“国潮风”。于龙江说,晚上的打铁花、变脸等民俗表演最火爆。
作为精品百货区重头节目,中国·淄博幸福家博会、中国·淄博春季汽车博览会同样为文化节添彩不少。幸福家博会创始人王坤平表示:“本次淄博幸福家博会现场参展企业52家,品牌60余个,瓷砖卫浴、电器类产品卖得比较好,现场销售非常火爆。”
据悉,2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节累计客流量超30万人次,累计成交额6800余万元。其中,美食区、娱乐区及延伸区共计成交450余万元,汽车展销区成交2400余万元,家博会展区成交4000余万元。
张店区服务业发展中心主任罗征说:“此次节会通过展现具有地方特色的民俗文化,深度释放消费潜力,让市民游客感受烟火淄博的独特魅力。”
好看、好吃、好玩、好参与的2024淄博首届萝卜糖球民俗文化节,也是张店区黄河大集的重要内容之一。据了解,接下来,张店区将举办黄河大集系列活动,融合文创市集、民俗展演等形式,丰富文化消费供给,汇集“山东手造”优质产品,为群众的美好生活添彩。
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