奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,已有千年历史。为了让幼儿更好的贴近生活,从实践中领悟,从生活中学习,在这个寒冷的冬季里,喝一杯奶茶可以让身体暖暖的,近日,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园开展了“自制奶茶暖人心”特色食育活动。
首先,江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园老师给宝贝们讲解了奶茶的起源,通过视频了解焦糖奶茶的制作流程,以及需要的材料等。孩子们了解焦糖奶茶制作流程以后,就迎来了大家期待已久的奶茶制作过程!看看我们准备了哪些工具和食材吧。
通过此次活动,孩子们知道了熬奶茶的整个过程和所需食材,并了解了蒙古族特色的饮食文化,萌发了对蒙古族文化的喜爱之情,孩子们在亲身体验和实践操作中习得方法、获得经验,真正意义上从生活中的小事里获得成长。(龚敏 缪锐 来源:江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园)